江梅随口回应了一声，半晌，她仍是将话题转移到了叶辰身上，“小辰，你老实告诉妈，你是不是生病了？或者有哪里不舒服？还是发生什么事了？”

叶辰正撸起袖子，擦洗那乌黑麻漆的炊具，他抬眼看向慈母，焦虑的神色，他暗自唏嘘，释然笑道：“妈，我没事，好端端的，我能有什么不舒服的呢~”

江梅心中疑虑，但，叶辰都这么说，她也不好多问。

“妈，你就歇一会儿，我做饭很快的。”

叶辰将炊具生铁锅，刷洗干净后，生了火，淘米下锅，切菜炒菜。

这些，都是得益于前世，叶辰喜欢亲自下厨烧菜做饭。

哪怕是重生一世，这些厨艺，却一点也不生疏。

只是，回到这个贫瘠的时代，他的家境亦是相当贫寒。

炒菜很简单，自家菜园子里种的芥菜，一点猪油，在生铁锅里烧热，将芥菜丢进锅里，翻炒几下，撒上食盐，炒熟了出锅就行。

实际上，像叶辰这样的家境，一日三餐，抑或，更为确切地说，很多时候，都是一日两餐。

因为穷，家里缺粮，根本没有粮食，足够支撑三餐。

每一餐，就是玉米粒磨成的小米粒，配上一盘青菜，就是一餐饭了。

没有山珍海味，甚至一个月能吃得上一顿肉，那都是殷实之家。

有些家庭，喂养了不少的鸡鸭，下蛋了，也能改善一下伙食。

像叶辰的家境，哪怕能吃上一顿大米饭，按照叶辰的记忆，煮大米饭的那一餐，他连菜都不要，可以吃三大碗。

这样的时代，山村里的贫寒，远非山外的城里人，所能想象的。

以至于后来，叶辰和许多城里人讲，他小时候，经历过吃不饱饭、穿不暖衣的日子，同龄人里，是没有人相信的。

因为改革开放的春风，在神州大地吹过，无论是农业生产，还是工业生产，都是翻了几番，经济的腾飞，必然带来物质条件的改善。

可，大山深处，等风吹来，那已经之滞后了太多年了~

正如，一线城市，都在往国际都市靠拢，而偏远的乡村，也都到了2020年，才推动全面脱贫摘帽……