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第一批猪出栏时，时姜就劝慧娘，杀其中一头猪，宴请村子里所有的人吃杀猪饭，再杀一头，送到县衙，分给时新海的同僚，还有孝敬给县令大人。

因为被做了手术的缘故，这一批的猪养的又肥又大，那肥油足有两寸厚。

熬出来的猪油，也香味扑鼻，再也没有那尿sao气。

更别提那肉质，炖煮后的肉，咬上一口，肥美又鲜甜，软糯弹牙。

曹征吃着碗里煮的猪肉，很是后悔，之前没有给那小猪仔多做几只手术。

就这味道，真是绝了，就算天天吃，他都吃不腻。

一开始县衙上下，对时新海送来的猪肉，并不放在心上。

毕竟，这彘的味道，可不怎么样！

稍微有点家财的人家，宁可去买那羊肉吃，也不太愿意吃这彘肉的。

只是，毕竟是人家白送的东西，总不好说不要。

所以，拿回家后，就丢给了家中的妇人。

再怎么样，这也是肉，再加上那肥肉白白嫩嫩的，一眼看着就能熬出不少的油来。

现在的人，大多缺少油水。

所以，家中的女人自然不会浪费，把肥肉熬油，瘦肉跟蔬菜炖煮。

就连县令夫人看到那半扇猪肉，那么肥的模样，也没舍得丢。

而是让下人好好烹制，免得浪费了。

等到烹饪好，大家一入口，简直是惊艳了！

这跟他们以往所吃的彘肉，仿佛完全是两种肉一样。