“简单点说，就是菜谱越薄利润越高，菜谱越厚利润越薄。”

“菜谱越薄利润越高，菜谱越厚利润越薄。”徐总小声的念叨一遍，然后把这句话记下来，低着头思索着。

半天后抬起头问王刚：“王刚，你感觉咱家的菜多吗？”

王刚看着徐总说：“谁知道了，都是你定的。”然后又补充一句，“我感觉谭师傅说的对，我知道那个意思，就是说不出来。”

徐总对王刚的态度并不生气，老部下了，俩人总是这样，都习惯了。但王刚确实和他说过菜品多的事，他认为这么大店面菜品应该多点儿，少了寒酸。

现在听老谭这么一说，感觉是那么回事。