，每到农历十月初一，宋人便认为入冬了。这一天家家都举办“暖炉会”，过节般地围着火炉吃肉喝酒。

“与其称其暖炉，我更喜欢称之为火锅。”方毅道，“以铁锅置炭火上，加水于其中，再添加各种佐味之物至煮沸，即成此物。”

虽然没有鸳鸯锅底和牛油锅底，也没有某捞的那些调料，但方毅在厨房仔细搜索了一番，又找来厨子问了一通，总算还是找到一些可用的调料。

于是在他这么多年的经验下，便配成了眼前这个大杂烩锅底，还有三小碗调料。

王新正在旁边洗菜，虽然他很不愿意做这件事，但是在方毅的淫威之下，他还是从心了。

用方毅的话说，那就是他不放心其他人，只有王新洗的菜，才能让他真正有安全感。

王新心里忍不住鄙夷了他一番。他自然知道，这只是方毅因为他之前的怀疑而惩罚他罢了。

不过他还是忍不住闻了闻，道：“闻起来倒是挺香的，就是不知道待会儿吃起来怎么样。”

方诗晴眨了眨眼，如果是之前，她肯定也不会相信方毅。不过经历了今早以后，她已经对方毅的水准深信不疑。

感受着鼻子里传来的香味，她更是坚信这一点。

“千帆哥哥待会可以多给我留一点哦。”方诗晴笑眯眯道。

方毅撇了撇嘴，既然他拿出了火锅这个大杀器，自然就有对王新一击致命的信心。

毕竟，即便在五百多年后，火锅也是冬天里的神器！