心。

罗杰福克和林遥，就带着人来到老藤葡萄园，开始采摘葡萄。

维欧尼葡萄的产量本来就低，一穗葡萄就那么大点，连一磅都不到。

每颗葡萄树只保留了3-5串。这些葡萄，后面还要用到和其它葡萄酒混酿，因此每颗葡萄树上保留3串，总共只采摘了七百多串，连葡萄穗一起称过重量就319公斤。

每个工人都尽量小心谨慎，采摘的葡萄拿到酿酒坊，直接整串直接榨汁，进入不锈钢发酵桶里自然低温缓慢发酵……

之后就是采摘霞多丽了，七年树龄的霞多丽葡萄园，直接挨个采摘，依旧使用手工采摘，尽量保持葡萄穗的完整。压榨和发酵工艺，和先前的一样……

柯里山谷的气候相对炎热。这里用来酿造起泡酒的葡萄，采摘时间更早，是为了酿造的气泡就有更好清爽酸度……

黑皮诺葡萄刚刚泛红，霞多丽葡萄还是青色。

这几天，林筱也没有闲着，穿着庄园统一的工作服下田帮忙干活。这丫头就是个馋猫，一边摘葡萄，时不时的嘴馋偷吃，也不怕酸得慌……

明天月末了，林筱的生日。

一天工作结束，林遥伸着懒腰回家，林筱在家换好了衣服，就等着林遥回来……