十年代的中国大陆，先富裕起来的那一批人，喝得就是XO。小的时候，还不懂什么叫做XO，误以为就是很高级的一种洋酒。

事实上，这是对白兰地的一种评级，耳熟能详的品牌就有法国的马爹利，人头马，轩尼诗。

自己对人头马之所以能够引起怀旧，便在于立刻就在脑海里面想起了人头马那一句经典广告，人头马一开，好运自然来。

按照中国大陆的标准，将白兰地分为四个等级，特级（X.O）、优级（V.S.O.P）、一级（V.O）和二级（三星和V.S）。

要是按照法国官方对白兰地的划分是三级。1，V.S.勾兑时所用的最年轻“生命之水”必须至少桶陈两年；

2，V.S.O.P.勾兑时所用的最年轻“生命之水”必须至少桶陈四年。一瓶700毫升法国大品牌的白兰地价格都在400软妹币以上，属于高级白兰地了。

3，X.O.勾兑时所用的最年轻“生命之水”必须至少桶陈六年（2016年起最低标准可能将改为十年），但勾兑后的平均桶陈年龄至少要为20年。

一瓶700毫升的法国大品牌的白兰地价格都在四位数以上，相当于后世中国大陆不少人一个月的工资。

除此之外，还有一些特别的，白兰地的陈酿在50年以上。那些著名的轩尼诗李察XO，人头马路易十三等等白兰地，售价高达五位数。