殖场,李彬更加确信对方的专业,或许设备相对简陋一些,但基本实现了现代化养殖。
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一个穿着牛仔衫的年轻人,从牛产房里面走出来,看到了李彬后,笑着伸出手来:“李组长,非常高兴好久不见。”
“原来是你!”李彬恍然大悟,他去年刚刚入职的时候,是在蒙区的科尔沁牧区工作,这个年轻人也是实习员工之一,后来对方干了四个多月,便辞职回老家了。
俩人聊了一会近况,年轻人叫特木呼勒,之前是在华留学生。
“李组长,给你看一个好东西。”
“哦?是什么?”
“跟我来。”特木呼勒并没有解释,而是带着李彬几人,来到一处养殖场里面。
一进来,李彬就看到了十几头与众不同的牛,他对比了记忆中的牛品种,并没有一个完全符合。
“是新品种?”
特木呼勒点了点头:“我在留学的时候,就是读育种工程的,这几年我陆续实验了好几批,这是最成功的一个品种。”
说完,特木呼勒将一份解剖报告递给李彬。
翻看了解剖报告的李彬,很快就了解到这个品种的特点,那就是屠宰出肉率高,而且容易出现雪花纹理,在谷饲条件下,肌肉纤维逼近松板和牛。
“你注册品种和品牌没有?”
特木呼勒点了点头:“个月刚刚注册,名字叫戈壁大黄牛。”
“看来高端牛肉品牌,很快就有你的一席之地了。”李彬恭喜道。
“混口饭吃而已。”特木呼勒笑着摇摇头。
这几年来,受国产化浪潮的影响,不少农业公司都投入了新品种的培育,高端牛肉市场这块蛋糕可不小,自然吸引了不少投资者。