返回二十五.归来的马丁爷爷  人马座中餐厅首页

上一页 目录 下一章

马丁爷爷做点好消化的饭来吃,琢磨了一会之后,决定弄个鱼片粥来喝喝,又鲜美又简单,最重要的是好消化,特别适合现在不太能运动的马丁爷爷。

去码头上找到乔伊斯弄了一条大鱼,回家扔给奥兰,十分钟之后就得到了干干净净的鱼片和分出来的鱼骨和鱼头。

先做准备工作,泡上米,用野姜片、白酒、白胡椒给鱼片调味上浆,卢震从沉睡者社区邮递来的各种材料都派上了用场。

鱼头和鱼骨食之扎嘴弃之可惜,想了想,还能煮鱼汤,然后用鱼汤煮粥一定更好吃。说干就干,鱼头和鱼骨下油煎至两面焦黄,倒出多余的油,下开水,盖锅盖煮开,大火沸腾十分钟,转小火熬制三十分钟,将渣滓用漏勺捞出去,就得到了一锅鲜美的鱼汤。

在鱼汤中滚开、沸腾、融化的大米闻起来格外香甜,还带着河鲜的美味。盖上锅盖,调小火力,米在锅中慢慢的翻滚着,咕嘟咕嘟咕嘟,慢慢的融合在一起。

向天真切了姜片、野芹菜沫,看了看鱼片,静静地等待着米粥煲到火候上。

转过身,马丁爷爷正坐在窗前,奥尔科星球上那半年才会消失的光源,照的他像是一张剪影,在窗前显得格外瘦小。


加入书签 上一页 目录 下一章